St.George California Reserve Agricole Rum

40% alc./vol.
Californie. Lot 92227

Patrick 85%
Dérangeant… Je n’ai jamais goûté à quelque chose qui ressemblait à ça! Je n’en ferais définitivement pas mon drink de tous les jours, mais il en vaut l’expérience : Pour un mixologiste, difficile de faire plus inspirant. D’ailleurs, je le recommande en ti-punch. Nez : Dans un vieux sous-sol humide, vous brûlez de la cassonade en même temps que vous pressez de la canne à sucre dans laquelle vous versez une touche de vanille. Bouche : Trufle, chêne brûlé, poivre et réglisse noire. Finale : Longue et intense.

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